Batatas à Fenalés - uma receita que criei quando criei o reino de Fenália e funciona
Uma receita simples, reconfortante e cheia de sabor, em que as batatas douradas se juntam às salsichas, ao bacon e aos ovos numa combinação perfeita para uma refeição caseira. Criei-a quando estava a preparar o livro “Fenália a coragem é imortal”. Uma receita que só os Fenaléses fazem em suas casas no reino. Não sebe quem a criou, os mais velhos dizem que foi o primeiro rei o general William que criou, outros dizem que já vem dos reis pastores. O que interessa é que eles já fazem durantes anos. Ingredientes 4 batatas médias 6 salsichas 6 fatias de bacon 4 ovos Sal q.b. Pimenta q.b. Óleo para fritar Especiarias a gosto, opcional Preparação Comece por descascar as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio. Coloque-as numa panela com água temperada com sal e deixe cozer até ficarem macias, mas sem se desfazerem. Escorra bem e reserve. Entretanto, corte as salsichas em rodelas e o bacon em pequenos pedaços. Leve uma frigideira grande ao lu...








